Cozinha portuguesa contemporânea
Há sabores que ficam na memória.
Cozinha de autor, ingredientes sazonais e uma experiência feita para saborear sem pressa.
O próximo grande momento começa à mesa.
Escolhe o dia, a hora e quantos são. Nós guardamos a mesa.
Reservar mesa
O restaurante
Uma cozinha que segue as estações.
O menu nasce do mercado e da memória da cozinha portuguesa. Cada prato é pensado para ser partilhado com calma, à mesa e sem pressa.
- Produto da estaçãoO menu muda quando o mercado muda.
- Técnica de autorReceitas portuguesas com uma leitura contemporânea.
- Tempo à mesaUm serviço pensado para saborear sem pressa.
Menu da estação
Muda com as estações e com o que o mercado traz. exemplo
-
Polvo, batata a murro e azeite de alho
Polvo assado lentamente, batata a murro e azeite de alho confitado.
XX,XX € exemplo
-
Novilho, vinho tinto e cogumelos
Lombo de novilho, redução de vinho tinto e cogumelos salteados.
XX,XX € exemplo
-
Arroz cremoso de cogumelos
Cogumelos salteados, caldo da casa e salsa fresca.
XX,XX € exemplo
Para começar
- Pão da casa, manteiga e flor de salXX €
- Croquetes de alheira e mostarda antigaXX €
- Tártaro de atum, pickles e coentrosXX €
Principais
- Peixe do dia, legumes da estaçãoXX €
- Bochecha de porco preto, puré de aipoXX €
- Arroz de tomate e coentrosXX €
Para terminar
- Pastel de nata da casa, gelado de canelaXX €
- Chocolate, azeite e flor de salXX €
- Queijos portugueses e doce de abóboraXX €
Pratos e preços ilustrativos exemplo · Informação sobre alergénios disponível no restaurante.
Uma mesa à tua espera, sem pressa.
Reservar mesaA experiência
- 01
Jantar a dois
Mesas mais recatadas ao fundo da sala, luz baixa e tempo para conversar.
- 02
Grupos
Mesa corrida até 12 pessoas exemplo. Menu de partilha por pessoa.
- 03
Esplanada
Ao fim da tarde, com pratos para partilhar e vinho a copo.
Antes de vir
- Horário
- Terça a domingo, 12h–15h e 19h–23h exemplo
- Morada
- Rua Exemplo, s/n exemplo
- Reservas
- Seguramos a mesa 15 minutos exemplo
- Alergénios
- Informação sobre alergénios disponível em cada prato. Pergunta-nos na mesa.
- Crianças
- Cadeira de bebé disponível exemplo
Perguntas que nos fazem
Aceitam reservas para hoje?
Sim, enquanto houver mesas. Se for em cima da hora, liga-nos. resposta de exemplo
Têm opções vegetarianas?
Há sempre petiscos sem carne nem peixe. Pergunta pelo do dia. resposta de exemplo
E para grupos grandes?
A partir de 8 pessoas propomos um menu de partilha. Indica-o na reserva. resposta de exemplo
Posso trazer um bolo de aniversário?
Podes, avisa-nos na reserva. resposta de exemplo
Guarda a tua mesa
Confirmamos por telefone. Prefere falar já? WhatsApp exemplo
Mesa para 4 pessoas, sábado às 20:30.